据新华社报道，英国一家慈善机构日前呼吁消费者向麦当劳首席执行官史蒂夫·伊斯特布鲁克（Steve Easterbrook）发送电子邮件，共同要求麦当劳在全球范围内停止供应使用过抗生素的肉类和乳制品，以防止出现更多的超级细菌。
这家名为ShareAction的慈善机构是在麦当劳承诺在美国停用在饲养过程中使用过抗生素的鸡肉一周后发起这项运动的，目的是抵制更多超级细菌的出现。
麦当劳上周承诺，将停止使用在饲养过程中摄入人类抗生素的鸡肉，比原计划提前几个月，但这一措施目前只适用于该公司在美国的餐厅。
医学专家警告称，为促进动物生长和预防疾病而常规使用抗生素是导致抗药性强的“超级细菌”产生的原因之一。“超级细菌”每年造成至少23万美国人死亡，并对全球健康构成“灾难性威胁”。
从2006年起，欧盟已全面停止使用所有抗生素生长促进剂，并分别公布了行动计划和指南，旨在预防滥用抗生素兽药。
在美国，很多快餐巨头陆续加入到停用抗生素的行列中。去年10月，赛百味宣布从今年开始在其美国餐厅供应不含抗生素的鸡肉和火鸡肉。去年12月，棒约翰宣布在今年夏天前停止出售使用过抗生素的鸡肉。百盛集团旗下的两个快餐品牌——塔可钟和必胜客也已承诺将2017年作为停用含抗生素鸡肉的最后期限。
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